الشاي

الشاي الأسود:

تخضع أوراق الشاي بعد جنيها للتأكسد بشكل كامل، حيث تقطع الأوراق لعدة أجزاء، وتخزن وفقاً لأحجامها لمدّة طويلة قد تصل إلى عدة سنوات، ويظل محتفظاً بنكهته المميزة طوال تلك الفترة.

نشأت عن الشاي الأسود الذي كثيراً ما نتناوله، أنواعاً متعددة من الشاي الإنكليزي والشاي الأسود وهو الأكثر شعبية في العالم، بما فيها عالمنا العربي.

فوائد الشاي الأسود الصحية:

من أهم الفوائد التي يقدمها الشاي الأسود للصحة بشكل عام:

1. تقوية الجهاز المناعي.

2. له دور فعال في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

3. مهدئ لآلام المفاصل.

4. محارب للفيروسات.

5. مفيد في التخلص من الكولسترول الضار.

6. يمنع انسداد الشرايين ويحسن وظيفة الأوعية الدموية.

7. له دور في مقاومة الجراثيم التي تسبب الإسهال وأمراض ذات الرئة.

8. يحسن عملية الاستقلاب.